廣東健源匠心食品有限公司(前身為饒平健力烤鰻廠)，坐落于廣東省饒平縣粵東水產場東側，是一家集水產養殖、產品加工、出口銷售于一體的水產企業。源自臺灣，扎根大陸，專注烤鰻28年，傳承了日本精湛生產工藝和管理技術，引進先進的生產設備和檢測設備，擁有一支專業的管理人員和技術隊伍。
 公司占地總面積3萬平方米，擁有1,5萬平方米廠房車間與辦公樓，符合歐盟與美國HACCP等國際認證標準化的烤鰻車間及其他水產品深加工車間，目前主要產品有冷凍烤鰻、凍生魚片、凍海捕魚、凍養殖魚、凍蝦、凍蠔等水產品。......